Unter „Konsum und Umwelt: Zentrale Handlungsfelder“ zeigt das Umweltbundesamt aktuell auf, dass allein die drei Handlungsfelder Bauen & Wohnen, Mobilität und Ernährung bereits für 70 bis 80 Prozent der Umweltfolgen unseres Konsums verantwortlich sind:
https://www.umweltbundesamt.de/themen/wirtschaft-konsum/konsum-umwelt-zentrale-handlungsfelder/klimaneutral-leben-verbraucher-starten-durch-beim%20-%20textpart-2#bedarfsfelder.
Der Bereich Konsum ist also ein zentraler Aspekt auf dem Weg zu einer nachhaltigen Entwicklung.

In diesem Sinne hat sich das Team der nachhaltigen Stadtentwicklung überall in der Stadt umgesehen, wo man in Eltville nachhaltig einkaufen und genießen kann. Herausgekommen ist die Broschüre: „Regional – bio – fair… nachhaltiger Konsum und Genuss in Eltville am Rhein“. Denn auch wenn die Kleinstadt über keinen Bio-Laden im Stadtgebiet verfügt, so lohnt es sich doch, in den Geschäften, Manufakturen und Betrieben der Stadt genauer hinzusehen. Und diejenigen Akteure zu unterstützen, die sich aktiv auf den Weg zu einem nachhaltigen Angebot machen!

Auch beim Fairen Familienfest am 11. September stehen daher der nachhaltige Genuss und Konsum im Vordergrund. Neben Kinderanimation, einem mobilen Spielepark und der Weltretter Ausstellung in der Mediathek präsentieren an diesem an diesem Aktionstag kleinere, regionale Anbieter ihre nachhaltigen Produkte – von Upcycling-Accessoires über regionale Köstlichkeiten bis hin zum Second Hand-Flohmarkt des Jugendzentrums gibt es zahlreiche spannende lokale Initiativen und Kleinunternehmen zu entdecken.

Schülerinnen des Eltviller Gymnasiums, die beim „Klasse Klima“-Wettbewerb 2020 mit ihrem Umwelt-Kochbuch einen Preis gewonnen haben, bieten dieses gegen eine Spende an, mit der das Waldprojekt der Schule unterstützt wird.

Der Bücherflohmarkt der Mediathek ist weiterer Bestandteil des Fairen Familienfests, genauso wie das Faire Frühstück des Hotels und Cafés Spritzenhaus auf dem Platz der Deutschen Einheit. Auch für musikalische Untermalung und ein kleines kulinarisches Angebot ist gesorgt.

Und: der 11. September ist der Starttag der Nachhaltigen Stadtrallye, welche von der Fairtrade Stadt Eltville bis 30. September 2021 organisiert wird. Den Laufzettel zur Teilnahme an der Rallye kann man sich ab heute unter https://bit.ly/StadtrallyeEltville herunterladen, es liegen auch Exemplare in der Eltviller Mediathek, der Tourist-Information oder dem Mehrgenerationenhaus bereit. Wer 10 der 20 Fragen beantwortet erhält die Chance auf einen Einkaufsgutschein oder Sachpreis aus Eltviller Betrieben. Teilnahmeschluss ist der 30. September 2021.